中科院與龍大肉食生態(tài)養(yǎng)殖項目取得階段性成果

6月24日，中科院微生物研究所與山東龍大肉食品股份有限公司召開“仔豬高效健康養(yǎng)殖微生態(tài)制劑的研制與應(yīng)用項目”上半年工作總結(jié)會議，會議公布了項目取得的進(jìn)展，目前已成功獲得增強(qiáng)仔豬健康的免疫增強(qiáng)制劑。

會上，中科院鐘謹(jǐn)教授對項目的進(jìn)展情況進(jìn)行了詳細(xì)說明。除了獲得仔豬免疫增強(qiáng)制劑外，項目還獲得有益微生物菌株503株，產(chǎn)抗菌肽或腸道定植能力強(qiáng)的微生物菌株32株。其中，羅伊氏乳桿菌、解淀粉芽孢桿菌等菌株已成功進(jìn)行了試驗。另外，建立復(fù)配方案6種，并配備發(fā)酵工藝儲備，向國家申請專利2項。

泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才暨中科院陶勇研究員、龍大肉食養(yǎng)殖公司董恩球經(jīng)理等人出席了會議，并對項目上半年取得的成果表示祝賀。

據(jù)悉，中科院微生物研究所與龍大肉食自2015年初開始合作進(jìn)行關(guān)于生態(tài)養(yǎng)殖項目的研發(fā)和應(yīng)用。項目成果預(yù)計可大幅降低仔豬腹瀉率，減少或替代抗生素的使用。（張敏）